夢に向かって進め夏休み！未来の料理人プロジェクト

うちの次女の将来の夢は「お料理する仕事に就くこと」。

夏休みに入った時「やりたいこと」を書き出した時も、

やりたいこと、食べたいこと、作りたいものなどすべて「お料理」のことばかり書いていました。

 

その夢を叶えるために、出かけた先はこちら♪

ここ、どーこだ？

 

 

ＮＨＫの朝ドラ・とと姉ちゃんに出てくるキッチンみたいでしょ！

こちらは、むかしといまがであう家・むす日さんのキッチンなんです。

今日は夏休み特別編のお料理教室「親子かまどご飯」の体験にやってきました。
（今日は、ちょっと長いですよ〜）

 

かまどでご飯なんて、わたしの世代でもなかなか体験した人はいないのでは？

まずは、「まきわり」からスタートです。

 

 

最初はおっかなびっくりの子ども達でしたが、慣れてくると自信もついて楽しそう！

一番人気のお仕事になっていました。

 

まきの用意ができたので、かまどに火をつけます。

そう！ガスではないので、マッチ・シュッから頑張るんです。

 

 

マッチをすることも初めての子どもたち。

何度も何度も失敗して、火がつく頃にはまきのようなマッチ棒の山ができていました。

それを焦らすことなく、自分でできるまで暖か〜く見守ってくれる優しい先生です。

ちょっとできないと、母はすぐに手を出してしまいそうになるけど、ここは我慢・我慢！

 

 

火がついたと思ったのに、消えちゃった．．．

「またマッチで火をつける人？」「はーい！」

これを、何度も何度も繰り返し．．．

 

 

着いた火が消えないように、風を送って、なんとかまきが音を立てて燃え始めました！

 

 

輝く炎を見つめて、みんな心に小さな達成感♪

でも、ここで安心してはいけません！

ご飯を炊くときは、こんな歌がありますよね。

「始めチョロチョロ、なかぱっぱ。ジュージュー吹いたら火を引いて、赤子泣いてもふた取るな」

せっかく調子よく燃え始めたのですが、かまどが沸騰し始めたので、火を小さくしなくては！！

 

 

これでご飯は無事に炊き上がりそうなので、これからおかずの材料を取りに、畑へと向かいます♪

夏の強い日差しを浴びて、畑の作物はどれも元気な実を実らせています。

一番人気のミニトマトは、あっと今に赤い実がもぎ取られ、キュッとしまった青い実だけに．．．

 

 

こちらはモロヘイヤの可愛いお花♪

モロヘイヤの栄養価は驚くほど高いのです。

ねばねばパワーを夏バテ予防に。

 

 

オクラのねばねばパワーも見逃せません。

 

 

こちらは、ゴボウの収穫中。

根っこを傷つけないように、一所懸命掘り進めています。

 

 

赤しその葉も、太陽の光を浴びて、キレ〜イ！

またしそジュース作りたくなってきますね。

 

 

赤シソの葉の隣では、人参の収穫中。

ゴボウと違って、人参はするっと抜けました。

 

 

今日は子どもたちがしっかり働いてくれるので、私はカメラマンを楽しんでいます。

艶やかな唐辛子の美しいこと！

 

 

みんなで力を合わせて収穫したおかげで、美味しいお野菜がこんなに♪

 

 

早速、料理開始です。

ちいさな料理人たちは、自分で収穫した野菜を、真剣な眼差してカットしています。

なかなか手際がいいですね。

 

 

男の子が一生懸命お料理する姿は、カッコイイ！

 

モロヘイヤも、さっと湯がいて。

あら、結構やるじゃない！

 

 

おかず作りを頑張っているうちに、かまどのご飯も美味しく炊けています。
（かに穴、ぷつぷつ）

 

 

ちいさな料理人たちが頑張ってくれたおかげで、

母たちが楽しんで見ている間にお昼ご飯が出来上がりました。

「ご飯できたよ〜！」と呼ばれて食べるお昼ご飯の幸せなこと♪

 

 

子どもが苦手なお野菜も色々あるのですが、

今日は、自分で収穫して、自分で料理したからでしょうかね？

何も残さず、全部ペロリとたいらげました！

 

 

たくさんの感謝の気持ちを込めて、「ごちそうさまでした！」

ちいさな料理人の道は、まだまだ続きます。

 

 

 

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